50年以上続くこだわりの和菓子をどうぞ・・・
大和路遊心菓『吉方庵』は奈良県三輪で長年親しまれて参りました。 和菓子の老舗として餡にこだわり、製造・販売を一つ一つ手作りで行っています。できるだけ多くの方々に知っていただきたいと商品にこだわりつつ和菓子作りに励んでいます。 自然なおいしさを大切にした当店のお菓子が、お客様の暮らしに満ち足りた味わいのひとときをお届けできれば幸いです。
いわれ
生クリームを入れた黄味餡をバターとミルクいっぱいのソフトな生地に包み焼き上げた乳菓です。…
三山っ子
この自慢のどら焼き「三山っ子」は上品な甘さに仕上げたつややかでみずみずしい餡と「ふっくら」「しっとり」した生地との絶妙な調和はどなた様にも喜んでいただける自信作です。…
明日香小町
柔らかななかにもコシがある求肥餅に、くるみを入れ、黒須黄な粉をまぶし仕上げました。…
焦がししょうゆパイ
熟成させた本醸造醤油を使い、さっくりと焼き上げた香ばしいお菓子。…
まきのもも
いにしえの奈良桜井「まきむく」の地卑弥呼は神々に桃を捧げ、「国の太平」「民の幸福」をお祈りしていました。時は流れ・・・吉方庵は、卑弥呼の祈りを「まきのもも」として、今に甦らせました。 …
つばいち
海柘榴市(つばいち)は、古代最古の市として栄えました。当庵はこの繁栄の印を、昔より親しまれている最中に調製しました。…
三輪一献
”芳醇な香りを醸す馥郁たる逸品”三輪の今西酒造様の吟醸酒粕と豆乳を使用し、口とけの良い生地に焼き上げました。吉野葛を入れた 吉野羹 をはさみ地元大和の誇れる逸品に仕上げました。…
マスカット生どら
粒餡と生クリーム入りのどら焼きにマスカットを挟みました。 マスカットの爽やかさを感じられる季節限定の生どらです （販売期間 9月頃〜10月頃）…
ピオーネ大福
瑞々しいピオーネがお口で弾ける秋ならではの大福です。 （販売期間 9月頃〜10月頃）…
マスカット大福
爽やかな果汁が溢れだすシャインマスカットを一粒と白餡を包んだ大福です。 （販売期間 9月頃〜10月頃）…
栗大福
栗一粒にこしあんを合わせた大福です。 食べれば栗の甘みが広がって、栗好きにはたまらない美味しさです （販売期間 10月〜11月頃）…
栗道楽
しっとりとした台湾カステラの上に生クリームと求肥餅、そして栗のペーストを ふんだんに絞った秋を存分に楽しめる逸品です。 ティータイムにコーヒーと合わせてお召し上がりください （販売期間 10月〜11月頃）…
葛バー
シャリシャリプルルンと新食感。葛を使用しているのでヘルシーで低カロリーです。フルーティーなものやお子様に人気のフレーバーも。ぜひお気に入りのフレーバーを見つけてください。【販売期間】4月頃～9月頃…
彩りおはぎ
10種のお味が一度に楽しめる一口サイズのおはぎセットです。秋ならではのお味がたくさんあるので、皆さまでワイワイ召し上がってください。【販売期間】9月の彼岸中…
葛まんじゅう
葛で餡を包み仕上げに桜の葉を巻きました。よく冷やしてお召し上がりください【販売期間】4月頃～8月頃…
桜餅・うぐいす餅
春を代表する生菓子。手土産にも喜ばれ見た目にも春を満喫できます。【販売期間】1月～4月上旬頃…
みかん大福
果汁溢れるみかんを丸々一つ大福で包みました。【販売期間】11月頃～1月頃…
苺大福
新鮮な奈良県産苺をまるごと一粒使用した苺大福。爽やかでジューシーな美味しさをご堪能ください【販売期間】 12月中旬頃～4月頃…
本わらび餅
わらび餅でこし餡を包み黒須きなこをまぶし仕上げました。きな粉・小豆・わらび餅の食感を一度に楽しめる一品です。【販売期間】3月下旬頃～8月頃…
菜の花しぐれ
春うらら、時雨生地でこしあんを包み、野に咲く菜の花をイメージし創作しました。見た目にも春を満喫できる一品です。販売期間 ３月～４月初旬…
花衣
桜風味のこし餡と生クリームをわらび餅生地で包みクレープ生地で巻きました。もっちりとした食感と桜の風味を楽しめる逸品です【販売期間】3月～4月上旬頃…
鮎焼き
清流を泳ぐ姿を表したあゆ焼き、中には柔らかな求肥餅を包みました。お子様からご年配まで人気のある夏の代表菓です。【販売期間】5月頃～8月頃…
マスカット生どら
粒餡と生クリーム入りのどら焼きにマスカットを挟みました。 マスカットの爽やかさを感じられる季節限定の生どらです （販売期間 9月頃〜10月頃）…
ピオーネ大福
瑞々しいピオーネがお口で弾ける秋ならではの大福です。 （販売期間 9月頃〜10月頃）…
マスカット大福
爽やかな果汁が溢れだすシャインマスカットを一粒と白餡を包んだ大福です。 （販売期間 9月頃〜10月頃）…
栗大福
栗一粒にこしあんを合わせた大福です。 食べれば栗の甘みが広がって、栗好きにはたまらない美味しさです （販売期間 10月〜11月頃）…
栗道楽
しっとりとした台湾カステラの上に生クリームと求肥餅、そして栗のペーストを ふんだんに絞った秋を存分に楽しめる逸品です。 ティータイムにコーヒーと合わせてお召し上がりください （販売期間 10月〜11月頃）…
彩りおはぎ
10種のお味が一度に楽しめる一口サイズのおはぎセットです。秋ならではのお味がたくさんあるので、皆さまでワイワイ召し上がってください。【販売期間】9月の彼岸中…
葛バー
シャリシャリプルルンと新食感。葛を使用しているのでヘルシーで低カロリーです。フルーティーなものやお子様に人気のフレーバーも。ぜひお気に入りのフレーバーを見つけてください。【販売期間】4月頃～9月頃…
葛まんじゅう
葛で餡を包み仕上げに桜の葉を巻きました。よく冷やしてお召し上がりください【販売期間】4月頃～8月頃…
本わらび餅
わらび餅でこし餡を包み黒須きなこをまぶし仕上げました。きな粉・小豆・わらび餅の食感を一度に楽しめる一品です。【販売期間】3月下旬頃～8月頃…
鮎焼き
清流を泳ぐ姿を表したあゆ焼き、中には柔らかな求肥餅を包みました。お子様からご年配まで人気のある夏の代表菓です。【販売期間】5月頃～8月頃…
みかん大福
果汁溢れるみかんを丸々一つ大福で包みました。【販売期間】11月頃～1月頃…